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Généralités sur le chevalLe cheval vient du latin Equus ferus caballus ou Equus caballus. Il fait partie d'une des sept espèces de la famille des équidés. C'est un mammifère, herbivore et ongulé. Le premier "cheval" était un petit mammifère possédant plusieurs doigts et il est devenu un grand animal avec un sabot unique. Le cheval commence à être domestiqué il y a 9 000 ans dans la péninsule arabique puis dans toute l'Eurasie 3000 à 2000 ans avant JC. Le cheval de Przewalski est considéré comme le dernier cheval "sauvage". La globalité des chevaux d'aujourd'hui sont domestiqués ou vivent en milieu de semi-liberté. La première utilisation du cheval est celle de transports de service et comme machine de guerre. Il est alors au service de l'homme. Il permet l'expansion du commerce et l'exploration de nombreuses étendues. Le cheval est estimé comme « la plus noble conquête de l'homme ». Le cheval est l'animal fait partie intégrante de notre histoire et de nos progrès. On le retrouve au sein de beaucoup de mythes, de légendes ainsi que dans l'art. Certains métiers ont été créés pour son entretien (maréchal-ferrant, palefrenier, etc.) et de nombreuses activités sportives ont été inventées. Le cheval n'est plus un objet de service mais un animal à part entière, qualifié dans le sport, le loisir et la valorisation d'un patrimoine national (élevage). Il existe encore certains élévages destinés à la production de viande chevaline, de lait, de cuir et même pour d'urine. L'équitation, sous toutes ses formes diverses et variées, représente le troisième sport français. Son nombre de licenciés est en perpétuel accroissement. Il est aussi un outil important dans de nombreuses thérapies. Cependant l'entretien de chevaux domestiques demande de nombreuses connaissances et nécessite souvent de faire appel à des spécialistes. |
Les chevaux de Przewalski
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Le sport, Jappeloup de Luze et Pierre Durand
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